Más allá de su sabor único y fuerte, el jengibre tiene poderosos beneficios. Sus propiedades medicinales han hecho de esta planta con flores un pilar durante cientos de años. Con altos niveles de vitamina C, magnesio y antioxidantes, además de propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antivirales, el jengibre es el complemento perfecto para tu dieta. Se sabe que reduce las náuseas, desintoxica el cuerpo y alivia la congestión. Además, tiene un sabor delicioso y distintivo.
También es muy fácil de agregar a tu dieta. Si eres un ávido bebedor de té, te apetece una bebida caliente o te sientes mal, el té de jengibre es una opción sencilla y saludable.
Ingredientes:
- 4 trozos de jengibre fresco de 1 pulgada pelados y cortados en rodajas
- 4 tazas de agua filtrada
- Jugo de limón fresco (opcional)
- Miel (opcional)
- Una ramita de canela (opcional)
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Pasos:
- Pela y corta en rodajas tu jengibre fresco.
- Llene una olla pequeña con agua filtrada y póngala a hervir.
- Agrega el jengibre fresco y una ramita de canela (opcional).
- Reduzca a fuego lento y deje que los ingredientes hiervan a fuego lento durante 5-10 minutos.
- Cuela la mezcla y desecha el jengibre.
- Agrega limón y miel (opcional)
- Deja que el té se enfríe a la temperatura deseada.
- ¡Disfrutar!
Water for Wellness es una serie quincenal que destaca recetas sencillas a base de agua con posibles beneficios para la salud.
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