Ayuno seco: ¿bueno o malo?

Por Sheila Antonio

¿Luchando por perder la “cuarentena 15”? No estás solo. El cuarenta y dos por ciento de los adultos encuestados dijeron que en los últimos 12 meses habían ganado, en promedio, 29 libras. Fuente: apa.org

Quizás esté pensando en probar el ayuno intermitente (o IF). Has oído cosas buenas. Los amigos lo han probado con éxito. Entonces oyes hablar del ayuno seco. No sólo deja de comer durante uno o dos días, sino que también se abstiene de hidratarse por completo. De ahí la parte “seca”. ¡Excelente! Perderás aún más peso de esa manera. Y es sólo por uno o dos días, así que decides intentarlo.

Pero primero, algunas reflexiones.

Ayunar por motivos espirituales versus ayuno por motivos de salud

El ayuno por razones espirituales está más allá del alcance de este blog. Basta decir que algunas religiones consideran el ayuno seco como una parte importante de la práctica de su fe. Sin embargo, aquellas religiones que sí incluyen el ayuno seco también incluyen exenciones permitidas para situaciones como la edad, problemas de salud, embarazo y trabajo físico pesado. Además, este tipo de ayuno dura, como máximo, 16 horas y va seguido de una rehidratación sustancial.

El ayuno por motivos de salud tiende a ser una práctica más frecuente durante todo el año. E Internet está repleto de seguidores.

Cuando ayunas, tu cuerpo comienza a descomponer los músculos y la grasa. Después de todo, necesita vivir de algo. Hay subproductos tóxicos de este proceso que deben eliminarse del cuerpo. Para ayunar eficazmente, en realidad necesitas más agua, no menos o incluso la cantidad habitual.

Si, por el contrario, te secas rápido de forma regular, no sólo le estás negando a tu cuerpo alimento, sino que también le estás negando una hidratación crucial. Si se seca lo suficientemente rápido (incluso dentro y fuera) corre el riesgo de desarrollar cálculos renales, infecciones del tracto urinario o incluso insuficiencia orgánica. Fuente: latimes.com

Aquí hay otra cosa: si reduce o elimina el agua, su cuerpo producirá hormonas y sustancias químicas para retener la poca agua que hay. La preferencia de su cuerpo por mantener las cosas en equilibrio se llama homeostasis .

El ayuno seco puede estar de moda entre algunas celebridades, pero probablemente no sea una buena idea seguir los consejos de ayuno de alguien que quiere perder peso "cámara". Si desea probar el ayuno regular (no seco), es mejor que primero lo consulte su médico.

Y si te unes a la tribu del ayuno intermitente, no salgas de casa sin una botella de agua llena de agua recién filtrada. Tu cuerpo te lo agradecerá.

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