Por Sheila Antonio
A muchos de nosotros nos encanta la idea de cocinar, pero ¿quién tiene tiempo? Estás hambriento. Quieres comer. Lo antes posible . Pero antes de optar por la comida rápida o la cena congelada, consulte estas 3 recetas sencillas de comidas deliciosas y saludables que puede preparar en unos minutos. De hecho, puedes preparar los ingredientes secos con anticipación para una preparación súper rápida o un viaje de campamento.
Desayuno: deliciosa avena
Ingredientes básicos
- 1/3 taza de avena pasada de moda
- 1 cucharada de leche en polvo o leche de nueces en polvo
- 2/3 taza de agua fría filtrada
- 1 cucharada de azúcar moreno (o al gusto)
- Pizca de sal
Ingredientes aromatizantes
Para cereza-almendra:
- 1-2 cucharadas de cerezas secas
- 1 cucharada de almendras picadas
Para mango-coco:
- 1–2 cucharadas de mango seco picado
- 1 cucharada de coco seco rallado
Para manzana y canela:
- 1/4 cucharadita de canela
- 1-2 cucharadas de manzanas secas picadas
- 1 cucharada de pasas
- 1 cucharada de nueces picadas
Pasos
- Agregue los ingredientes secos a una taza o tazón apto para microondas.
- Agregue 2/3 de taza de agua fría filtrada y revuelva.
- Cocine en el microondas un tazón o taza a temperatura media-alta durante 3 a 4 minutos o hasta que la avena esté cocida.
Eso es todo. ¡Disfrutar!
Almuerzo: Sopa Cremosa De Tomate Y Albahaca
Ingredientes
- 1/4 taza de tomate en polvo
- 1/3 taza de leche en polvo o leche de nueces en polvo
- 2 cucharadas de base de sabor a pollo en polvo (o caldo granulado)
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- Una pizca de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de sal
- 1-3/4 tazas de agua hirviendo filtrada
Pasos
- Agregue los ingredientes secos a un tazón o taza resistente al calor con capacidad para al menos 2 tazas.
- Vierta la mitad del agua hirviendo, revolviendo los ingredientes secos para deshacer los grumos. Vierta el agua restante y revuelva.
- ¡Cubra y deje reposar de 9 a 10 minutos antes de disfrutar!
Cena: fideos tailandeses
Ingredientes
- 1 taza de cabello de ángel u otra pasta fina, partida en trozos de 2 pulgadas
- 1 cucharadita de semillas de chía o linaza molida (opcional)
- 1/4 taza de pollo liofilizado cortado en cubitos
- 1/4 taza de maní tostado picado
- 1/4 taza de vegetales mixtos liofilizados
- 1-1/2 cucharaditas de base de sabor a pollo en polvo (o gránulos de caldo)
- 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo
- 1-1/2 cucharaditas de cilantro liofilizado (o 1/2 cucharadita de cilantro seco)
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- Una pizca de pimienta de cayena molida (o más si la prefieres más picante)
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de sal (o más al gusto)
- 1 taza de agua hirviendo filtrada
Pasos
- Agregue los ingredientes secos a un tazón o taza resistente al calor con capacidad para al menos 2 tazas.
- Vierta agua hirviendo sobre los ingredientes, revuelva, luego cubra y deje reposar durante unos 9 a 10 minutos.
¡La cena está servida!
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